-
1 karamellisiertes Malz
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > karamellisiertes Malz
-
2 braunes Malz
солод коричневого цвета различной интенсивности (напр. карамельный солод) -
3 Farbmalz
сущ.1) тех. красящий солод2) пищ. карамельный солод, пивоваренная жжёнка (для подкрашивания тёмных сортов пива), жжёный солод, поджаренный солод, тёмный солод -
4 Karamellmalz
сущ.пищ. жжёный солод, карамельный солод -
5 Karamelmalz
-
6 Kara-Hell-Malz
сущ. -
7 Kara-Pils
-
8 Kara-Pils-Malz
-
9 Pilsener Karamellmalz
Универсальный немецко-русский словарь > Pilsener Karamellmalz
-
10 Pilsner Karamellmalz
Универсальный немецко-русский словарь > Pilsner Karamellmalz
-
11 helles Karamellmalz
прил. -
12 karamellisiertes Malz
прил.пищ. карамельный солодУниверсальный немецко-русский словарь > karamellisiertes Malz
-
13 Karamelmalz
-
14 Cara-Dunkel
-
15 Carahell-Hell
-
16 Caramelmalz
-
17 Caramelmalz-Dunkel
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Caramelmalz-Dunkel
-
18 Caramelmalz-Hell
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Caramelmalz-Hell
-
19 dunkles Caramelmalz
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > dunkles Caramelmalz
-
20 helles Caramelmalz
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > helles Caramelmalz
- 1
- 2
См. также в других словарях:
карамельный солод — Пивоваренный ячменный солод, зерно которого имеет плотную, спекшуюся структуру коричневого цвета различной интенсивности, с блеском. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
Tuborg — Проверить нейтральность. На странице обсуждения должны быть подробности … Википедия
Пиво — слабоалкогольный ароматный пенистый напиток с хмелевой горечью, изготовляется спиртовым брожением сусла из ячменного солода, хмеля и воды. Для отдельных сортов П. ячменный солод частично заменяется рисовой, кукурузной или ячменной мукой,… … Большая советская энциклопедия
Светлое пиво — Баварское пшеничное пиво Пиво умеренный по содержанию винного спирта алкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива … Википедия
Тёмное пиво — Баварское пшеничное пиво Пиво умеренный по содержанию винного спирта алкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива … Википедия
КАРАМЕЛЬ — (фр. caramel, исп. caramelo, от ср. век. лат. cannamelis, cannamella сахарный тростник). Конфеты, приготовляемые из распущенного сахара. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КАРАМЕЛЬ нагретый до 200°… … Словарь иностранных слов русского языка
КАРАМЕЛЬ — КАРАМЕЛЬ, и, жен. 1. собир. Жёсткие конфеты, приготовляемые из сахарного и паточного сиропа, обычно с начинкой. Фруктовая, леденцовая к. 2. Жжёный сахар для подкрашивания кондитерских изделий (спец.). 3. Поджаренный солод для подкрашивания пива… … Толковый словарь Ожегова
Ленинградское пиво — Значимость предмета статьи поставлена под сомнение. Пожалуйста, покажите в статье значимость её предмета, добавив в неё доказательства значимости по частным критериям значимости или, в случае если частные критерии значимости для… … Википедия
карамель — и; ж. (франц. caramel) см. тж. карамельный 1) собир. Сорт жёстких конфет, обычно с начинкой, приготовленных из сахара и патоки с прибавлением ароматических и красящих веществ. Караме/ль с ликёрной начинкой. Фруктовая караме/ль. Килограмм карамели … Словарь многих выражений